Lårstek av hjort, mørhetsgrad 3

220 kr428 kr

Kategori:
Allergener: Ingen
Kilopris: 298 kr

Beskrivelse

Alt kjøtt som har mørhetsgrad under 4, bør en langtidssteke. Lårsteken, som ofte er laget av bankebiffen og rundbiffen, bør ha en kjernetemperatur på 58 gr. ved servering.

Leveres fryst.

INNHOLD:
Norsk villhjort

Tilleggsinformasjon

Vekt

1,438 kg., 1,328 kg., 1,264 kg., 1,322 kg., 0,738 kg., 1,138 kg., 1,376 kg., 1,224 kg., 1,232 kg.